|
Om Julefrokosten
Indbydende festlokale til årets Julefrokost med udsigt til Tivoli og ud
over Rådhuspladsen gennem smukke runde vinduer. Denne Julefrokost
henvender sig specielt til jer der ønsker hygge, orden og Julemad leveret
fra et kvalitetskøkken. Rammer til en hyggelig Julefrokost er allerede
tilstede og ønsker I QAKK's assistance til DJ, et festligt indslag eller
tema hjælper vi jer gerne med den perfekte Julefrokost.
Bemærk. Festlokalet er egnet til ca. maks. 55 spisende gæster, men
der vil være mulighed for 5 - 10 pers. mere ved at åbne op for et
tilstødende lokale hvor velkomstdrink og buffet serveres.
Om Julemaden
Køkkenet er et nordisk kvalitetskøkken der er vant til kræsne
kunder så kvaliteten er i top. Der er mulighed for opgradering af den ellers
lækre Julefrokost ved tillæg.
Forslag til
Julefrokosten
8 Timers total Julefrokostarrangement
- Store nordsørejer m. citron og kryddeurtemayonnaise.
- Gravad laks m. dressing
- Varmrøget laks med mandel og appelsinsalat
- Lun sprødstegt rødspættefilet med citron og remoulade
- Hønsesalat m. bacon
- Roastbeef m. remoulade, ristede løg, peberrod og
agurkesalat
- Lun leverpostej med champignon og bacon
- Mørbradbøffer m. champignons a la creme
- Sprødstegt andesteg med æblekomtot og svesker
- Sprødstegt svinekam m. rødkål og surt
- Stegt krydret julemedister med julekål og kanel
- Bagt julelaks m. urtecreme
- Stort udvalg af Europæiske oste m. frugt og oliven
- Ris á la mande m. lun kirsebærsauce
- Chokoladekage m. marinerede skovbær
- Stort frugtfad m. forskellige nødder
- Friskbagt brød m. smør og krydderfedt
Julebuffeten serveres med Friskbagt brød m. smør og krydderfedt
Velkomstdrink
Fri blød bar i øl, vand og
vin hele aftenen
Fri hård bar i husets
spiritus efter dinner (Bland selv bar)
Kaffe, the og avec til
desserten
Tilkøb ved Snaps, Luksus
Spiritus, Breezers, Redbull etc.
Bemærk. Denne Julefrokost kan
skræddersyes i alt lige fra menuen og events
Pris indikation fra kr. 950,- ex. moms ved min. 45
pers.
|
