|
Om Julefrokosten
Stor Julefrokostarrangement i flot sal med Julebuffet og
underholdning og til priser alle kan være med
på. Denne Julefrokost har plads til 550 spisende gæster med
stor scene hvor Live bandet Pebberband spiller og efterfølgende afløses
af DJ der sørger for at holde tempo i dansegulvet. Der vil hele aftenen
være søde nissepiger der servicerer jer og sørger for den rette
stemning.
Denne Firmajulefrokost ligger blot få min. fra Tårnby st., Motorvej og
Lufthavn.
Forslag til
Julefrokosten
8 Timers total Julefrokostarrangement
De kolde retter
- Karrysild med løg, æble og æg
- Marieneret sild med kapers og rødløg
- Stegte sild med kapers og rødløg
- Røget laks med dild, dressing og dijon creme
- Gravet østersølaks med dild og rævesauce
- Rødkålsalat med appelsin, velnødder og tranebær
De varme retter
- Andelår i orange sauce
- Pandestegt fiskefileter m. hjemmerørt remoulade og
citron
- Lun leverpostej med ristede svampe og bacon
- Frikadeller med rørt remoulade, syltede agurker og
dild
- Svinemørbrad a la creme smagt til med Cognac
- Ribbensteg med sprød svær og salvie, hertil rødkål og
glaseret æbler
- Glaseret juleskinke med braiseret grønkål og pancetta
- Nye hvide og brunede kartofler
- God gammeldags sovs
Desserter
- Hjemmelavede æbleskiver med marmelade og flormelis
- Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce
- Hjemmelavet småkager
Der er mulighed for 3
forskellige Julefrokostpakker
Standardpakken
Kr. 349,- ex. moms for Julebuffet og flere
timers underholdning. Drikkevarer tilkøbes i baren hele aftenen.
Luksuspakken
Kr. 645,- ex. moms for Julebuffet og flere
timers underholdning samt Fri blød bar i øl, vand og vin hele aftenen.
Royal XL
Kr. 1.195,- ex. moms ved min. 6 pers. Royal XL pakken
tilbydes til VIP gæster der ønsker VIP bord ved scenen samt special
treatment. Pakken indeholder Total Fri bar hele aftenen inkl.
velkomstdrink.
|