Julefrokost på Hotel Svendborg

Julefrokost 41 banner

Sted: Svendborg

Pris: 695,- inkl moms per person

Antal: 4 - 350

Beskrivelse af julefrokosten

Denne julefrokost holdes på Hotel Svendborg i hjertet af Svendborg. Det firstjernede hotel på Sydfyn åbner sine døre i 3 fredage og 3 lørdage op til jul og inviterer jer indenfor i sine flotte lokaler til årets julefrokost med massere af god livemusik.

Program

Julefrokost buffet starter kl. 18.30 og musikken slutter kl. 01.00.

Menu og drikkevarer

BEMÆRK: Dette er fra 2015. Kontakt os for at høre 2016 menu'en.

Julefrokost Buffet

  • Marineret hvide sild
  • Kryddermarinerede røde sild
  • Karrysalat
  • Stegte sild i lage med sennepscreme og råsyltede tranebær
  • Appelsingravad laks serveret med dilddressing og saltmandler
  • Hjemmerøget laks med abrikosglace
  • Æg og Rejer med mayonnaise og citron
  • Enebærsprængt svinemørbrad serveret med kryddercreme
  • Sur/sød kålsalat med frugter, tørrede tranebær og nødder
  • Terrine af grønsager og korn med marinerede kartofler

Lunt

  • Stegt fiskefilet serveret med citron og rustik remoulade
  • Lauerbærstegt Ribbensteg med rødvinskogt rødkål
  • Julemedister serveret med flødekogt hvidkål og kanel
  • Senneps glaseret skinke med grønlangkål
  • Sprøde tarteletter med høns i asparges
  • Confiteret andelår serveres med svesker og æbler i portvin
  • Langtidsbagt Kalvesteg med krydderkartofler og kalvesky
  • Lun leverpostej med ristede svampe og bacon
  • Rustik æbleflæsk med sprødt røget spæk

Julefrokost Dessert

  • Oste med marineret og syltet garniture
  • Klassisk ris á la mande med lun kirsebærsauce
  • Stort julebord med små kager, nødder, tørret og frisk frugt

Natmad fra kl. 00.30

– Cremet aspargessuppe serveret med kødboller og asparges
– Hertil lunt brød

Underholdning og musik

Der vil være livemusik alle aftener, så der vil være rig mulighed for at komme i god stemning til denne julefrokost.

Priser og mulige tilkøb

Julefrokost pakke til 695,-

  • Julefrokost buffet
  • Fri bar (øl, vand, vin)
  • Musik og dans
  • Natmad
  • Kaffe

Julefrokost pakke til 995,-

  • Julefrokost buffet
  • Fri bar (øl, vand, vin)
  • Musik og dans
  • Natmad
  • Kaffe
  • Overnatning i dobbeltværelse
  • Stor morgenbuffet

Sted og transport dertil

Forespørg på julefrokosten

Områder hvor julefrokosten er med

Julefrokoster i Svendborg